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夜の時間を楽しむ、ナイトコース⑨

CAFE BAR CHIC

ゆっくりお酒を楽しみたい時に寄ってほしい!
 

 福江商店街から徒歩2分。県道49号線を左折し南西に進むと、福江のシンボル「福江タワー」がみえてきます。その近くにあるのが、ベテランマスターの岡一登志さんが営む「 CAFE BAR CHIC」。

 平成元年にオープンしてから33年。フランス語の「シック」からとった「CHIC」は、名前のとおりグレーや黒を基調とした落ち着きのある雰囲気が魅力的。店内のBGMは、マスターお気に入りのジャズかThe Beatles。カウンター越しに並ぶウイスキーの豊富さに、マスターのこだわりが沁みます。

 また、五島の地名がはいったオリジナルカクテルは、色鮮やかさに目移りしそう。一番人気は、高浜の海をイメージしたブルーのカクテル「Takahama」。皆一度は行ったことがある場所ということで、頼む人が多いそう。

 ちょっと小腹が空いたら「パスタ」もおすすめ。今日いただくのは「エビとキャベツの柚子胡椒パスタ」。素材の甘みと、後からくる柚子胡椒のピリッと感がクセになります。

 昔ながらのバーでやってみたかったこと…ロックグラスに、大きな氷とウイスキー。時々、グラスを傾けて「カランッ」と響く氷の音色。少しづつ口にふくむと身体があたたまるのを感じながら、氷が溶けていくのを待ち、ゆっくり嗜む。そしてたまにマスターと1言、2言かわしたり…..そんなしっとりとした大人な飲み方に憧れます。

 マイペースな時間を過ごしたい方は、平日の夜の方がおすすめ。ぜひ立ち寄ってみませんか?

住所 〒853-0005 長崎県五島市末広町7番地10

TEL 0959-72-6941

営業時間 昼 11:30-15:00

     (定休日 日曜、祭日)

     夜 20:00-25:30※不定休

【取材・執筆】fumoto
【掲載先】五島の島たび

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